Hoje em dia muitos profissionais de saúde já chegaram a conclusão que a maioria da solução de nossos problemas de saúde está na natureza. Uma boa alimentação, principalmente com legumes e frutas é fundamental e quem nunca ouviu o ditado “uma maçã por dia mantém o médico longe”.

Conhecida por ser rica em potássio, a Dra. Lena Cazes lembra que este elemento é extremamente útil no controle da pressão arterial. A médica canadense destaca também.

– As maçãs tem alto teor de fibras, especificamente em termos de controle de peso. Como a fibra retarda a digestão, você se sente mais satisfeito por mais tempo, come menos e controla o peso – diz a Dra. Cazes.

Desta forma a possibilidade de ter problemas cardiovasculares é bem menor e de acordo a nutricionista brasileira Marcelli Chagas Isso ocorre porque a fruta contém fibra solúvel, o que diferencia os níveis de colesterol no sangue. Além disso, a Dra. Marcelli observa que por ter também polifenóis, que têm efeitos antioxidantes, o consumo de maçãs ajuda a controlar a pressão arterial.

Para reforçar mais ainda o hábito de ter maçãs na sua dieta, a Dra. Livia Chen explica que pelo fato de a fruta ser rica em flavonóides, estes compostos bioativos tem a capacidade de reduzir a pressão arterial. Mas ela faz um alerta.

 – No entanto, uma microbiota (conjuntos de micro organismos) saudável é necessária para que os efeitos redutores de pressão das maçãs sejam observados, à medida que os flavonóides são metabolizados pela flora intestinal – esclarece a brasileira e PHD em nutrição Dra. Livia Dickson Chen.