O governo federal suspendeu a produção em uma das unidades da empresa Solar, localizada no Ceará, por suspeita de contaminação de bebidas da Coca-Cola. A decisão foi tomada de forma preventiva após a identificação de componentes do refrigerante no sistema de resfriamento da fábrica, o que levantou dúvidas sobre a integridade do processo produtivo.
De acordo com o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, aproximadamente 9 milhões de litros de bebidas foram retidos na unidade para análise. “O resfriamento nessa indústria é feito com etanol alimentício e água, então não há risco para a população. Mas, de forma preventiva e eficiente, suspendemos a produção”, afirmou o ministro em coletiva.
A paralisação foi determinada na noite de terça-feira (3), após o incidente ser comunicado aos órgãos competentes. Técnicos do ministério iniciaram a coleta de amostras para avaliação laboratorial. A produção ficará suspensa até que os laudos confirmem ou descartem qualquer contaminação.
A Solar é a segunda maior fabricante da Coca-Cola no Brasil, com atuação em diversas regiões do país. Em nota conjunta, a empresa e a Coca-Cola Brasil confirmaram a interrupção das atividades e reforçaram seu compromisso com a segurança dos consumidores. “Estamos conduzindo testes rigorosos para comprovar a total segurança dos nossos produtos”, diz o comunicado.
Caso os exames comprovem que não houve contaminação de bebidas da Coca-Cola, os produtos retidos poderão ser liberados para o mercado, e a produção na unidade será retomada. Caso contrário, as bebidas deverão ser descartadas, e medidas corretivas serão aplicadas.
O Ministério da Agricultura reiterou que a suspensão foi uma medida preventiva baseada em protocolo técnico. O sistema automático de detecção de falhas operacionais da fábrica acionou os alertas após o contato acidental entre o refrigerante e o líquido de resfriamento, o que gerou o acionamento imediato das autoridades sanitárias.
Apesar da repercussão, Fávaro reforçou que não há risco à saúde pública. “Ainda que os componentes sejam alimentícios, precisamos garantir que nenhum lote fora dos padrões chegue ao consumidor”, disse. A fábrica segue sob fiscalização enquanto as análises seguem em curso.
O caso de contaminação de bebidas da Coca-Cola reacende o debate sobre os procedimentos de segurança na indústria alimentícia e reforça a importância da vigilância sanitária em larga escala. A Coca-Cola Brasil reforçou que todos os seus processos seguem padrões internacionais e que está colaborando integralmente com as autoridades.
