Uma fábrica clandestina de salgados foi fechada pela Polícia Civil na manhã desta segunda-feira, na Estrada da Curicica, em Jacarepaguá, Zona Sudoeste do Rio. A ação contou também com a participação de agentes do Instituto de Criminalística Carlos Éboli.

Durante a fiscalização, os policiais encontraram o estabelecimento funcionando em condições consideradas insalubres. Imagens feitas no local mostram sujeira acumulada, lixo espalhado, infestação de baratas e óleo velho sendo reutilizado na produção dos alimentos.

De acordo com a Polícia Civil, cerca de 300 kg de alimentos precisaram ser descartados por estarem impróprios para consumo. O material foi inutilizado após a constatação das irregularidades sanitárias no espaço.

O gerente do estabelecimento foi preso em flagrante. Ele vai responder por crimes contra as relações de consumo e furto de energia elétrica, segundo as informações divulgadas pela polícia.

A fábrica funcionava de forma irregular e sem condições adequadas para manipulação de alimentos. A presença de insetos, resíduos e óleo reaproveitado aumentou a gravidade do caso e levou ao encerramento imediato das atividades.

A ocorrência segue sob responsabilidade da Polícia Civil, que deve apurar há quanto tempo o local funcionava e se os salgados produzidos eram distribuídos para comércios ou consumidores em outras regiões do Rio.