Avaliando nutrientes, uma pesquisa da Universidade William Paterson, em Nova Jersey (USA), identificou as vitaminas A, B12, C e fibras como fundamentais para o organismo humano. Assim, o estudo analisou a densidade nutricional de dezenas de alimentos e concluiu que as frutas são essenciais para a saúde e devem estar na alimentação diária.
“Frutas são fontes naturais de vitaminas, minerais e fibras, e contribuem para a digestão, imunidade e bem-estar geral. A recomendação é variar no consumo, para aproveitar ao máximo os diferentes nutrientes que cada uma oferece” – destaca o estudo norte-americano.
A pesquisa enumera algumas frutas que se destacaram como:
- Limão: Tem poucas calorias, alta concentração de vitamina C e antioxidantes, sendo ótimo para fortalecer o sistema imunológico e auxiliar na digestão.
- Morango: Rico em vitamina C e flavonoides. Ajuda a combater os radicais livres e a manter a saúde da pele e do coração.
- Laranja: aliada da imunidade, a laranja é fonte de vitamina C, fibras e compostos antioxidantes que ajudam na prevenção de doenças.
- Toranja: é uma fruta cítrica rica em antioxidantes, que pode contribuir para a redução do colesterol e equilíbrio dos níveis de açúcar no sangue.
- Amora: é cheia de antioxidantes que ajudam na proteção celular e têm efeito anti-inflamatório.
Além disso, estudos recentes apontam que, frutas ricas em antioxidantes e nutrientes, podem até ajudar a reduzir o risco de depressão. Isso se deve à sua capacidade de equilibrar os níveis de serotonina, contribuindo para a saúde emocional. Desta forma o consumo diário de frutas vai aumentar a imunidade do seu organismo e prevenir doenças.
