Segundo o Ministério da Saúde, cerca de 25% da população adulta convive com a hipertensão arterial, muitos sem apresentar sintomas e o pior, sem diagnóstico. Esta doença silenciosa está entre os principais fatores de risco para doenças cardiovasculares, como infarto e acidente vascular cerebral (AVC). Por isso é muito importante buscar um profissional de saúde para verificar o tratamento. No entanto a melhor forma de prevenção é adotar uma alimentação saudável.
– O consumo excessivo de sal e de ultraprocessados e a baixa ingestão de potássio são fatores que contribuem para o aumento da pressão arterial. Também a obesidade e a resistência à insulina, muitas vezes associadas a uma dieta inadequada, elevam ainda mais os riscos. Para auxiliar no controle da hipertensão, uma alimentação equilibrada deve ser baseada em alimentos naturais e ricos em nutrientes benéficos para o coração – explica o nutrólogo e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), Prof. Dr. Durval Ribas Filho, ressaltando que a atividade física também é fundamental para uma boa qualidade de vida. E o médico selecionou alguns alimentos que podem ajudar os hipertensos.
1 – Verduras, legumes e frutas são fontes de potássio e magnésio, importantes para o controle da hipertensão, especialmente a banana, abacate, laranja, espinafre e beterraba.
2 – O arroz integral, a quinoa e a aveia ajudam no controle do peso e melhoram a resistência à insulina, fatores essenciais no manejo da hipertensão.
3 – Castanhas, nozes, amêndoas, chia e linhaça são fontes de gorduras boas, que auxiliam na saúde dos vasos sanguíneos.
4 – Iogurte e leite desnatados fornecem cálcio, mineral associado à regulação da pressão arterial.
5 – Temperos naturais como alho, cúrcuma, orégano e manjericão possuem propriedades anti-inflamatórias e servem como substitutos do sal, cujo consumo excessivo está diretamente ligado à hipertensão.
Mantenha hábitos saudáveis
