VillageMall recebe evento inspirado na França

Paris está prestes a se tornar palco do maior acontecimento esportivo do ano. E o VillageMall se prepara para receber um evento repleto de referências francesas inspirado na cidade da beleza, da arte, da moda e da gastronomia. Entre os dias 25 e 28 de julho, o Oh Là Là! Festival oferece diversas experiências que passeiam pela gastronomia, incluindo degustação de vinhos, oficinas de flores e fragrâncias. O evento, que é aberto ao público, conta com a curadoria gastronômica do chef Olivier Cozan e master classes assinadas pela Le Cordon Bleu.

O Oh Là Là! Festival vai homenagear regiões viticultoras da França. Na quinta-feira,  uma aula para entender por que os vinhos franceses são referência no mundo. Na sexta, Bordeaux e Borgogne, a importância dessas duas regiões na viticultura e no sábado, uma celebração com a região de Champagne. Nos quatro dias de evento, marcas conhecidas de terras cariocas, como a chocolaterie Frédéric de Mayer, a pâtisserie Rio Sucrée, a boulangerie Rio Viennoiserie e a charcuteria Cochon Rouge, além do bar de vinhos Porto Di Vino e da floricultura Atelier Clementtina, marcam presença. Para envolver ainda mais a cultura francesa no ambiente, o violinista Daniel Líbano e Bastian Martinez Paz no Accordéon se apresentam ao com um repertório que inclui clássicas canções francesas.

E mais: um espaço de 300 m² traz uma brincadeira Instagramável com modalidades esportivas em pequena escala. Para participar das ativações, incluindo os talks, é necessário fazer a inscrição na hora do evento, pelo app Multi.

Programação de aulas
Quinta-feira (25/07)
Tema: ARROZ DO MAR

Horário: 16h às 17h

Convidado: Claudio Monteiro – Giuseppe Mar

Tema: QUEIJOS BRASILEIROS
Horário: 17h30 às 18h30

Convidado: Daniel Martins

Tema: LE CASSOULET
Horário: 19h às 20h

Convidado: Ramao Hendrischky

Tema: VINHOS DA FRANÇA, PORQUE A FRANÇA É REFERÊNCIA MUNDIOAL PARA PRODUÇÃO DE VINHOS

Horário: 20h30 às 21h30

Convidado: Bernardo Porto Vino

Sexta-feira (26/07)
Tema: LA PATISSERIE FRANCAISE

Horário: 16h às 17h

Convidado: Emmanuel Pinheiro

Tema: HARMONIA DE CHOCOLATE
Horário: 17h30 às 18h30
Convidado: Le Cordon Bleu/ Philippe Brie

Tema: PATE DE CHAMPAGNE

Horário: 19h às 20h

Convidado: Pedro Attaye

Tema: BORDEUAX X BORGOGNE AS PARTICULARIDADES DAS 2 MAIS ACLAMADAS REGIOES PRODUTORAS DA FRANÇA

Horário: 20h30 às 21h30

Convidado: Bernardo Porto Vino

Sábado (27/07)
Tema: MAGRET DE PATO, MOUSSELINE DE INHAME E GASTRIQUE DE JABUTICABA

Horário: 16h às 17h

Convidado: Le Cordon Bleu / Yann Kamps

Tema: PATRCIK CAVEGN

Horário: 17h30 às 18h30

Convidado: GLACE MAISON

Tema: QUEIJOS BRASILEIROS

Horário: 19h às 20h

Convidado: Daniel Martins

Tema: CHAMPAGNE: UMA BEBIDA QUE SE TORNOU UM DOS MAIORES SIMBOLOS FRANCESES

Horário: 20h30 às 21h30

Convidado: Bernardo Porto Vino

Domingo (28/07)
Tema: FRICASSE DE CHAMPIGNONS DE PARIS

Horário: 16h às 17h

Convidado: RAQUEL BRIGIDO

Tema: ALTA GASTRONOMIA FRANCAISE

Horário: 17h30 às 18h30

Convidado: Le Cordon Bleu/ Pablo Peralta

Tema: PATISSERIE FRANCAISE

Horário: 19h às 20h

Convidado: Luciana Affonso

Serviço – Oh Là Là! Festival no VillageMall
Data: 25 a 28 de julho
Horário: de quinta a sábado, das 12h às 22h; e domingo, das 14h às 20h
Local: Piso L1, Átrio Américas
Classificação livre