Vai ter Churrascão: Lido na Brasa promove evento pocket aos amantes da carne

As brasas vão arder fortemente entre os dias 11 a 13 de agosto, é que a Feira Gastronômica Itinerante – FGI retorna a Copacabana com a edição Lido na Brasa, um festival pocket de churrasco que promete oferecer uma memorável experiência gastronômica, cervejeira e musical, no mais badalado bairro da Zona Sul. O evento conta com o apoio da Subprefeitura da Zona Sul, tem entrada gratuita e acontece das 12h às 21h, na Praça do Lido.

Com variedades gastronômicas, a edição apresentará seis estações, que vão incendiar o paladar dos churrasqueiros de plantão. Passando pela primeira estação, o público encontrará os expositores Magalhães BBQ e Manda Brasa, que prepararão deliciosos Espetos Gourmet, Sanduíches de Pão de Alho e Choripan.  Já na 2ª estação, o público contará com o assador Adriano Ninja e a RJ Barbecue, que juntos pretendem deixar todo mundo babando com o menu de sobrecoxa ao creme de milho, Picanha com farofa de Abacaxi e Vinagrete e o Arroz Caldoso, uma preciosidade espanhola, com um caldo e arroz aromático, cheio de sabor e ingredientes extra.

Se seu apetite já abriu com essas delícias, tem mais! A terceira estação trará os expositores Steak Choppers e Primus Grill, que levarão Sanduíche de Pulled Pork com salada Coleslaw, Pork RIBs, Cupim defumado, entre outras delícias.  A quarta parada é com a Picanha Nobre e com a Pedra Barbecue, trazendo muita carne para os amantes do bom churrasco.

A quinta estação é para os amantes dos hambúrgueres, que trará o assador Diego Balbi juntamente a Strong Bear BBQ, oferecendo um cardápio com três deliciosas opções de 180 gramas de carne de salivar – o X-burguer: Blend bovino, queijo muçarela e maionese; Bacon burger: Blend bovino, bacon e molho barbecue. E Cheddar burger: Blend bovino, queijo cheddar, cebola caramelizada e maionese.

E, para finalizar, a sexta estação traz a Costela de Fogo de Chão, com sua tradicional costela que leva seu nome, farofa e vinagrete de abacaxi.

E, claro, aos amantes da cerveja, que pretendem harmonizar o churrasquinho com a bebida, haverá expositores de cerveja artesanal com diferentes rótulos para refrescar o paladar. E, não para por aí, a feira ainda contará com estandes de gastronomia de rua, moda, artesanato e muito mais.

Organizada pelo produtor Fábio Loio, a Feira Gastronômica Itinerante – FGI, como o nome já propõe, pretende levar entretenimento e gastronomia, por diversos bairros do Rio, convidando sempre expositores da região, para incentivar a economia criativa, gerando oportunidade aos produtores independentes, assim como aos microempreendedores que trabalham no setor de eventos.

Embalando a feira, o público contará com dj, muita música variada e animação, ao som do cantor Fernando Nazareth, com repertório pop, sambista Wagner Silveira com o grupo feminino Samba Violeta, participante de seu projeto Bambas de Saia e também João Márcio e o Forró da Praça, movimento musical que tem se consolidado na cidade, ocupando espaços públicos com clássicos atemporais do forró pé de serra. Interessados poderão conferir a programação completa no Instagram @feiragastronomicaitinerante.

Fábio, que promoveu uma edição junina no mês de junho na mesma praça, está otimista com essa edição do festival pocket de churrasco.

“Os eventos movimentam a economia local, gerando entretenimento, união entre famílias e amigos. É uma alegria promover encontros. Nossa edição junina foi um sucesso, reunindo moradores e turistas. Essa é nossa primeira edição com temática de churrasco no bairro de Copacabana. Esperamos que todos que gostam deste tipo de evento, possam estar conosco, em um encontro alegre, com ambiente familiar e muita boa energia”, conta.

 Programação Musical

11/8 – Fernando Nazareth

12/8 – João Márcio e o Forró da Praça

13/8 – Wagner Silveira e o grupo Samba Violeta

Serviço:

Lido Na Brasa

Data: 11 a 13 de agosto (sexta a domingo)

Horário: 12h às 21h

Local: Praça do Lido – Copacabana

Endereço: Praça do Lido s/n – Copacabana

Instagram @feiragastronomicaitinerante

A Praça do Lido fica localizada entre as Avenidas Atlântica e Nossa Senhora de Copacabana e as Ruas Belfort Roxo e Ronald de Carvalho