Senac RJ abre 112 vagas gratuitas em cursos de gastronomia com bolsa de até R$ 1 mil

O Senac RJ acaba de lançar a Empresa Pedagógica de Gastronomia, uma nova iniciativa que visa formar profissionais qualificados para o setor. Serão oferecidas 112 vagas gratuitas no Programa de Formação e Prática Profissional, com bolsas-auxílio de até R$ 1 mil mensais para os alunos selecionados.

Esta é uma oportunidade imperdível para quem busca ingressar ou aprimorar suas habilidades na área de gastronomia. O programa combina teoria e prática, preparando os participantes de forma completa para o mercado de trabalho.

As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até o dia 13 de julho. Conforme divulgado pelo Senac RJ, o objetivo é fortalecer os setores de turismo, hospitalidade e gastronomia no estado, promovendo inclusão social e desenvolvimento econômico.

Formação completa em três áreas da gastronomia

O programa oferece três opções de cursos, todos com duração média de quatro meses. Os participantes terão a chance de se especializar em Cozinha, aprendendo técnicas culinárias, confeitaria, panificação e boas práticas de higiene. Outra opção é a formação em Serviços de Alimentos e Bebidas, voltada para quem deseja atuar como garçom, bartender ou em atendimento, focando em serviço de salão e técnicas de vendas.

Para quem tem interesse em eventos, o curso de Buffet para Eventos Corporativos capacita os alunos no planejamento, organização e execução de serviços de buffet, além de oferecer suporte para quem deseja empreender nesse segmento. A formação visa preparar os alunos para atuarem de forma profissional e qualificada.

Bolsa, alimentação e experiência prática supervisionada

Além da bolsa-auxílio de até R$ 1 mil por mês, os alunos selecionados terão direito à alimentação durante o período de prática profissional. Essa experiência será realizada nos restaurantes-escola do Senac RJ, localizados no Centro e em Laranjeiras, no Rio de Janeiro, sob supervisão de instrutores experientes.

A infraestrutura da Empresa Pedagógica de Gastronomia inclui cozinha e bar pedagógicos, sala de aula flexível e uma cozinha central de produção, proporcionando um ambiente de aprendizado moderno e funcional. O diretor regional do Senac RJ, Sérgio Ribeiro, destacou que a iniciativa é um avanço para a formação de profissionais e o fortalecimento do setor.

Quem pode participar e como se inscrever

Para se candidatar a uma das 112 vagas gratuitas, é necessário ter 18 anos ou mais e ter concluído o Ensino Fundamental I. Além disso, é preciso comprovar renda familiar mensal de até dois salários mínimos por pessoa, de acordo com os critérios do Programa Senac de Gratuidade (PSG). A seleção será feita em duas etapas: pré-seleção por ordem de inscrição e entrevistas presenciais.

Os candidatos aprovados serão divulgados no dia 27 de julho, com matrículas agendadas para 5 e 6 de agosto. As aulas têm início previsto para 10 de agosto, na Unidade Riachuelo do Senac RJ, localizada na Avenida Marechal Rondon, 2.034, Bloco II. Não perca essa chance de se qualificar na área de gastronomia!

Cronograma do Programa de Formação e Prática Profissional Senac RJ

As inscrições para o Programa de Formação e Prática Profissional da Empresa Pedagógica de Gastronomia do Senac RJ estão abertas de 29 de junho a 13 de julho. A pré-seleção ocorrerá em 14 de julho, seguida pela convocação para entrevistas em 16 de julho. As entrevistas presenciais serão realizadas de 20 a 22 de julho.

O resultado final será divulgado no dia 27 de julho. As matrículas para os aprovados acontecerão nos dias 5 e 6 de agosto. As aulas estão programadas para iniciar em 10 de agosto, oferecendo uma excelente oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional em gastronomia.