No Brasil, o Carnaval é para todos os gostos e tem bloco começando ao nascer do sol e desfile de escola de samba que atravessa a madrugada. Com a cidade cheia e o turismo aquecido, o setor de bares e restaurantes espera surfar a onda da folia e faturar mais do que no mesmo período do ano passado. De acordo com levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), 73% dos empresários esperam aumento de receita durante o Carnaval. As projeções variam entre crescimento de 5% a 20% e, em alguns casos, chegam a até 50%, reforçando o clima de otimismo do setor.
Pensando nisso, no roteiro abaixo tem sugestões certeiras de pit stops gastronômicos para quem vai cair na folia entre os dias 14 e 17 de fevereiro. Confira onde comer bem e sem perder o ritmo:
Sushi Rão
Para os foliões que buscam um estabelecimento de culinária japonesa com um bom custo x benefício para recarregar as energias durante o Carnaval, o Sushi Rão aposta em uma seção de combinados promocionais para compartilhar. Entre as sugestões, o combo com 38 peças, seis hot Philadelphia de salmão e refrigerante de 1,5 litro sai por R$ 89,90, enquanto a opção com 18 hot Philadelphia acompanhados de um harumaki banana nevada custa R$ 29,90. Os pedidos podem ser feitos pelo aplicativo do Mundo Rão.
Serviço: Sushi Rão
Unidades Araruama, Barra da Tijuca, Cachambi, Campos dos Goytacazes, Caxias, Centro, Flamengo, Freguesia, Friburgo, Grajaú, Ilha do Governador, Itaguaí, Macaé, Madureira, Maricá, Méier, Nilópolis, Niterói, Olaria, Petrópolis, Realengo, Recreio, Região Oceânica, Santa Cruz, São Gonçalo, Taquara, Teresópolis, Tijuca, Vista Alegre e Zona Sul.
Delivery: Mundo Rão (www.mundorao.com)
Pizza do Rão
Para matar a fome sem perder tempo, a Pizza do Rão, marca do Grupo Rão conhecida pelas pizzas em formato retangular, também entra no clima da folia com combos práticos e econômicos. A pedida de uma pizza média de calabresa acompanhada de uma fatia de banana nevada sai por R$ 49,90. Já quem prefere dividir uma pizza grande pode escolher até três sabores (calabresa, marguerita e muçarela) e ainda incluir uma fatia de chocolate por R$ 66,90. As opções estão disponíveis via delivery pelo aplicativo do Mundo Rão.
Serviço: Pizza do Rão
Unidades: Araruama, Barra da Tijuca, Belford Roxo, Cabo Frio, Campos dos Goytacazes, Caxias, Centro, Copacabana, Freguesia, Friburgo, Ilha do Governador, Jardim Primavera, Itaguaí, Itaipuaçu, Macaé, Madureira, Méier, Nilópolis, Niterói, Nova Iguaçu, Parque Fluminense, Penha, Realengo, Recreio, Região Oceânica, Santa Cruz, São Gonçalo, Taquara, Teresópolis, Tijuca e Vista Alegre.
Delivery: Mundo Rão (www.mundorao.com)
Boteco Mané
O Boteco Mané é aquele pit stop certeiro para quem quer fazer uma boquinha, se hidratar e voltar pros bloquinhos sem perder o ritmo. Com quiosque na orla da praia de Copacabana, o Mané oferece comida de boteco farta e saborosa, e bebida gelada. No cardápio, opções que funcionam tanto para beliscar rápido quanto para uma pausa mais caprichada entre um bloco e outro.
O Tá Enrolado (R$ 59) são seis canudinhos crocantes de massa de pastel recheados com catupiry original são práticos, leves e perfeitos para dividir. Já para quem quer algo mais elaborado, mas sem pesar, o Só Frutos (R$ 94) é a combinação de frutos do mar salteados na manteiga, com legumes e molho delicado, entrega sabor na medida certa para recarregar as energias. Para acompanhar, drinks com e sem álcool, além de chopes e cervejas bem geladas.
Serviço: Boteco Mané Copacabana
Endereço: Av. Atlântica, s/n – Quiosque 04 (em frente ao nº 1424)
Funcionamento: Todos os dias, das 9h à 1h
Instagram: @boteco.mane
Espetto Carioca
Localizado na orla de Copacabana, um dos principais pontos de concentração de foliões e turistas durante o Carnaval, o Espetto Carioca é parada estratégica para recarregar as energias entre um bloco e outro. Conhecida pelos seus variados espetos, a casa aposta em clássicos que matam a fome sem tomar tempo da festa, como o espeto de carne (R$ 21) e o de frango com bacon (R$ 21), sempre acompanhados de farofa e vinagrete.
Para quem quer sentar e fazer um pit stop mais reforçado, a sugestão é a tábua de filé com fritas e queijo (R$ 109), com cubos de filé acebolados, batata palito crocante e muçarela derretida. Para acompanhar, chope tulipa a partir de R$ 13, além de opções de bebidas não alcoólicas.
Serviço: Espetto Carioca
Endereço: Avenida Atlântica, 0 – Quiosque 11 – em frente à Rua República do Peru
Horário de funcionamento: Domingo a quinta: 09h à 00h | sexta e sábado: 09h À 01h
Madero Steak House
Conhecido nacionalmente pelos seus cheeseburgers artesanais, com ingredientes selecionados, o Madero também entra como opção de pit stop para quem precisa de uma refeição mais reforçada durante o Carnaval. Entre as principais pedidas está o Cheeseburger do Madero, que sai por R$ 56 e leva hambúrguer de 180g de carne pura, pão crocante assado na hora, alface e tomate orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar e maionese artesanal. O sanduíche é servido com batata frita. Para completar, a sugestão é apostar nas Sodas Madero (440 ml), por R$ 15, disponíveis nos sabores pêssego diet, maçã-verde, tangerina e cranberry.
Serviço: Madero Steak House
Endereço: Rua Lauro Muller, 116 – Botafogo – Shopping Rio Sul
Horário de funcionamento: Domingo a quinta: 11h45 às 22h30 | Sexta e sábado: 11h45 – 23h
Contato: (21) 3512-0024
Usina Burger
Para fazer aquela pausa entre um bloquinho e outro, a hamburgueria Usina Burger aposta em promoções para cada dia da semana. Na “Segunda do Reforço”, qualquer burger pode virar combo completo por apenas R$ 9,90 a mais, uma escolha perfeita para começar a semana com energia total. Já a “Terça da Molezinha” traz o espírito da confraternização em forma de lanche: peça um burger e leve outro igual por apenas R$ 14,97. E a festa continua na “Especial de Quarta”, quando o cliente compra um quarteirão e leva o segundo por só R$ 10,00.
Serviço Usina Burger
Atendimento presencial e delivery: Freguesia, Tijuca, Nova Iguaçu, Nilópolis, Campo Grande
Atendimento apenas delivery: Botafogo, Recreio, Vila Valqueire
Baurucas
As pipocas preparadas com corante natural de urucum, sai a R$24,90 chega disponível no famoso sacão de pipoca salgadinha da rede e, para quem não abre mão da versão doce, a aposta fica por conta das pipocas doces, nas versões Morango Drizzle, Chocolate Driezzle, Churros e leite ninho.
As pipocas da rede Baurucas podem ser encontradas nos 40 quiosques da rede espalhadas por diversos shoppings do Rio de Janeiro.
Porto do Sabor
Para recuperar a energia dos foliões no Carnaval, o Porto do Sabor sugere um menu leve: mixes de frutas e os sanduíches preparados com pastas. Para o almoço ou lanche, a casa destaca o Sanduíche Montado – P (R$23,90), M (R$29,90) e G (R$39,90) – nesta opção, o cliente escolhe o tamanho que deseja e recheia de acordo com o seu gosto, selecionando até 18 complementos. A sugestão base oferece a escolha de uma pasta (atum, ricota, ovos, frango ou frango ao curry) + complementos personalizados, como alface, rúcula, cenoura, beterraba, tomate, milho, pepino, cebola, abacaxi, tabule e batata palha. Ainda é possível pedir toppings extras, como o queijo minas e o blanquet. A sobremesa refrescante fica por conta do Mix de frutas (R$14,90) – que serve três tipos de frutas da temporada (a consultar).
Serviço Porto do Sabor Barra da Tijuca
Shopping Via Parque – Av. Ayrton Senna, 3000 – Loja 1009 i – Primeiro Andar – Barra da Tijuca
(21) 3411-7805
Seg á sáb de 10h às 22 / dom das 12h às 21h
@portodosabor_oficial
Vizinhando
O prato tradicional do Carnaval não pode ficar fora do Pit Stop. O Vizinhando sugere a Feijoada da casa, que é um dos grandes sucessos do cardápio. A Feijoada do Vizinhando aposta no preparo tradicional, com carnes bem selecionadas, serve prato individual (R$52,90) e também tem uma versão para compartilhar entre 2 pessoas (R$99,90). O ritual se completa com os acompanhamentos clássicos, que abrem alas para a experiência: arroz branco soltinho, farofa crocante, couve refogada, laranja e aquele toque especial num mix equilibrado de sabores.
Serviço: Vizinhando Uptown
Endereço: Av. Ayrton Senna, 5500 – bloco 12 loja 105
Contato: (21) 3400-7770
Funcionamento: Todos os dias das 11h às 00h
Justo Café
Para quem não abre mão da cafeína para uma energia extra, o Justo Café sugere a seleção de cafés gelados: o Espresso Tônica (a partir de R$14,90) – bebida gelada que combina o clássico café expresso e água tônica, acompanhado por cubos de gelo, podendo ser servida no sabor tradicional ou de limão, e o Cappuccino Justo (a partir de R$20,90) – disponível em uma versão gelada, onde a casa combina café, leite vaporizado, canela, borda de Nutella ou Doce de Leite e Chantilly. Além dessas releituras de cafés gelados, o menu do Justo Café também conta com outros drinks refrescantes, como frappuccinos, sodas, sucos, mate e chocolate. A seleção está disponível em todas as unidades do Justo Café, localizadas nos bairros de São Gonçalo, Alcântara, Itaboraí, Maricá e Niterói. Todos os endereços podem ser consultados pelo IG @justocafe.
Vegan Vegan
Entre um bloco e outro, o Vegan Vegan é parada estratégica para recarregar as energias. Em uma rua tranquila e cercada de verde, o restaurante tem jardim ao ar livre e chuveirão para se refrescar antes de voltar à folia. No cardápio, pratos leves e orgânicos, como o Queijo Coalho vegano (R$29) e a Feijoada Light (R$64), além de drinques refrescantes para manter o ritmo.
Serviço: Vegan Vegan
Endereço: Rua Hans Staden, 30 – Botafogo (transversal à Rua Real Grandeza)
Horário de Funcionamento: De terça à quarta, das 12h às 16h. Quinta à sábado, das 12h às 22h30. Domingo e feriados das 12h às 18h.
Telefone: (21) 2286-7078 – @veganveganoficial
*terça de carnaval não vão funcionar
Que Doce!
A Que Doce!, confeitaria afetiva na Urca, é parada estratégica para quem vai circular pelo bairro no Carnaval e precisa repor as energias. Entre os destaques estão o pão de queijo em diferentes versões (a partir de R$14), perfeito para comer entre um bloco e outro, acompanhado da clássica garrafinha de mate da casa (R$14). Para um reforço rápido, os cookies amanteigados são ótimos para levar na mochila, com sabores como baunilha e quatro chocolates (a partir de R$19).
Serviço – Que Doce!
Endereço: Rua Odilio Bacelar, 30 – Urca/RJ
Site: www.quedoce.com
Horários de funcionamento: seg a sex: 9h30 às 19h | sab e dom: 9h às 18h30
Instagram: @quedoce
Meatz Burger
O Meatz Burger também entra na rota como parada estratégica para quem estiver nos blocos de Botafogo. A pedida é o Bacon Z (170g – R$ 38), com molho especial Meatz, duplo queijo cheddar, burger suculento, bacon crocante e pão australiano — combinação certeira para recuperar as energias e voltar para a folia.
Serviço Botafogo
Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 25 – Loja A – Botafogo, Rio de Janeiro
Horário de funcionamento: dom à qui, das 11h às 23h | sex e sáb, das 11h às 1h
Instagram: @meatzburger
