Pela primeira vez, Perdigão, marca presente na mesa das famílias brasileiras há 86 anos, está à frente de um reality show que visa incentivar os fãs de um bom churrasco a se arriscarem na hora de colocar a mão na massa. Intitulado de “É de Casa, Na Brasa” o projeto foi totalmente customizado para a marca e será exibido aos sábados no programa É de Casa, da TV Globo, entre os dias 13 de março e 10 de abril. Nele, churrasqueiros amadores irão se arriscar em uma competição dividida em quatro etapas, além da revelação do vencedor no quinto e último final de semana. O projeto é uma iniciativa entre Perdigão, Globo e a agência DPZ&T .
Apresentada por Manoel Soares e gravada nos Estúdios Globo, no Rio de Janeiro, a iniciativa vai desafiar os participantes a prepararem diferentes tipos de produtos da linha Perdigão Na Brasa, como os cortes suínos (Copa Lombo, Costela, Picanha Filé Mignon e Panceta), cortes de frango (Coração, Coxinha da Asa, Sobrecoxa e Coxa e sobrecoxa desossada) e os diferentes tipos de linguiças: Frango com Bacon, de Pernil, Toscana Apimentada, Toscana com Alho e Ervas, Toscana com Pimenta Biquinho e Toscana com Queijo Coalho, entre outras.
“O brasileiro é um aficionado por churrasco. Por isso, essa parceria vai nos ajudar a incentivar as pessoas a se arriscarem e testarem seu potencial na churrasqueira por meio de um reality que contará com diferentes cortes da linha Perdigão Na Brasa. Nossa intenção é mostrar que, mesmo dentro de casa, é possível preparar uma refeição saborosa, como se fosse feita por um mestre do churrasco”, diz Luciana Bulau, gerente executiva da marca.
O programa terá abrangência nacional e reforça a campanha criada pela DPZ&T para a marca, no ar desde 20 de janeiro, com presença na TV, digital, imprensa.
Perdigão Na Brasa
A linha de produtos para churrasco visa agregar ainda mais praticidade na hora de preparar uma boa refeição em casa. Ao todo são 22 opções variadas de cortes de alta qualidade. Os cortes suínos , por exemplo, contam com a Copa lombo ao molho chimichurri, Costela suína, Costela suína sabor barbecue, Filé mignon suíno, Panceta suína ao toque de limão e Picanha suína ao alho e ervas. A receita de Copa lombo ao chimichurri com tutu de feijão é uma boa pedida para quem quer surpreender os amigos.
Já a linha de frango traz quatro opções para assar na churrasqueira: Coração temperado ao molho shoyu, Coxa e sobrecoxa desossada com mostarda e shoyu, Coxinha da asa temperada ao molho mostarda e Sobrecoxa temperada ao molho chimichurri. Neste caso, vale investir tempo na receita de Coxa e sobrecoxa com vatapá do churrasqueiro .
Por fim, é possível encontrar diversas opções de linguiça com cortes que inspiram quem é fã desse tipo de proteína. As alternativas incluem Linguiça de frango com bacon, Linguiça de frango, Linguiça de pernil, Linguiça Toscana, Linguiça Toscana apimentada, Linguiça Toscana com alho e ervas, Linguiça Toscana com pimenta biquinho e Linguiça Toscana com queijo coalho. A receita de Sanduíche de linguiça de pernil com maionese de alho é um exemplo de como é possível inovar com a linha.
