Os panetones com fungo tiveram a venda, a distribuição e o consumo proibidos após determinação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. A decisão foi tomada nesta terça-feira (6) e envolve quatro lotes fabricados pela D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda., após a constatação da presença de fungos na superfície dos produtos.

De acordo com a Anvisa, o recolhimento ocorreu de forma voluntária, comunicado pelo próprio fabricante depois da identificação do problema. A medida tem caráter preventivo e visa proteger a saúde dos consumidores diante do risco sanitário associado à contaminação.

A proibição atinge os seguintes produtos e lotes: Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional 140g (lote 251027), Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons Formato de Língua de Gato 700g (lote 251027), Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional 700g (lote 251027) e Panetone com Frutas Trufado Tradicional 700g (lote 251027). Todos os lotes citados têm validade até 27 de fevereiro.

Segundo a agência reguladora, a determinação impede qualquer etapa de circulação dos produtos, desde a comercialização até o consumo final. A Anvisa orienta que consumidores que tenham adquirido itens desses lotes não consumam os panetones e sigam as orientações do fabricante para devolução ou substituição.

A presença de fungos em alimentos pode representar risco à saúde, especialmente para pessoas com alergias, imunidade reduzida ou outras condições sensíveis. A Anvisa reforça que ações de recolhimento são fundamentais para evitar danos maiores e garantir a segurança alimentar.

O caso será acompanhado pelas autoridades sanitárias, que poderão adotar novas medidas caso surjam informações adicionais sobre a distribuição dos panetones com fungo ou outros produtos da mesma linha.