Esquema chocante: Fábrica de leite em pó vencido descoberta pela polícia em São João da Boa Vista
Uma operação policial revelou uma fábrica clandestina em São João da Boa Vista, interior de São Paulo, que estava reaproveitando leite em pó vencido. A descoberta ocorreu durante a segunda fase de uma investigação que visa desmantelar um grupo especializado na adulteração de alimentos.
A ação policial resultou na prisão de uma pessoa e no fechamento do local. Meses antes, em junho, o empresário Bruno Missaci Antunes, apontado como líder do grupo, já havia sido preso. No entanto, mesmo após sua detenção, as atividades ilícitas teriam continuado.
Os detalhes da operação, divulgados pela polícia, indicam que o novo espaço funcionava a cerca de 1,1 km da primeira fábrica desativada. As autoridades apreenderam amostras do produto para análise e reforçam o potencial risco à saúde pública. Conforme informação divulgada pela polícia, o esquema adulterava produtos destinados ao consumo humano, alterando informações sobre procedência, composição e validade.
Funcionários flagrados em flagrante e método de falsificação descoberto
No local recém-descoberto, três funcionários foram surpreendidos em flagrante. Eles estavam no processo de fracionar e ensacar o leite em pó vencido, preparando-o para revenda. A audácia do esquema se revela na forma como tentavam mascarar a irregularidade.
Para dar uma aparência de regularidade ao produto adulterado, o grupo utilizava um equipamento eletrônico. Com ele, imprimiam novos lotes e, artificialmente, estendiam o prazo de validade. A polícia detalhou que o novo prazo fraudado chegava até julho de 2027.
Vigilância Sanitária lacra fábrica e amostras são enviadas para análise
A Vigilância Sanitária agiu prontamente e lacrou o estabelecimento. O delegado Jorge Mazzi, responsável pelas investigações, informou que amostras do leite em pó foram apreendidas. Elas serão encaminhadas para análise detalhada no Instituto de Criminalística (IC).
O delegado Mazzi ressaltou a gravidade da situação. “As duas operações revelam a existência de um esquema estruturado de adulteração de alimentos com potencial risco à saúde pública”, declarou. Ele enfatizou que os produtos manipulados eram para consumo humano.
Homem preso responderá por crimes contra a saúde pública
O homem preso em flagrante será responsabilizado criminalmente. Ele responderá pelos crimes de falsificação, corrupção, adulteração ou alteração de substância alimentícia destinada ao consumo. A polícia segue investigando para identificar todos os envolvidos e a extensão do esquema.
A ação policial é um alerta importante para os consumidores sobre a necessidade de estar atento à procedência e aos prazos de validade dos alimentos. A adulteração de produtos alimentícios representa um grave risco à saúde da população.














