Localizado no coração de Ipanema, o La Botella é uma mistura de loja de vinho e bistrô. Conta com mais de 800 rótulos do mundo inteiro. Para destacar o Ceviche Clássico peruano (R$49,90), Linguado, curtido no suco de limão (Leche de Trigre) e cebola roxa, servido com milho cozido e crispy de batata doce e o Salmão defumado (R$69,90), tiras de salmão com alcaparras e cebola roxa ao molho de raiz forte.
Os pratos em destaque são os tradicionais Zé do Pipo, lombo de bacalhau gratinado com creme de leite fresco, purê de batatas, azeitonas pretas, cebolas, brócolis, assados, tudo regado no azeite extra virgem (R$ 115,00), Ao Brás. lascas de lombo de bacalhau preparadas com ovos mexidos, batata palha, azeitonas pretas e cebolas em gomos (R$ 115,00) e o Lagareira, lombo de bacalhau preparado ao forno com azeitonas pretas, cebolas, brócolis, batatas assadas, no azeite extra virgem (R$115,00). A novidade porém é o La Botella, uma deliciosa posta de Bacalhau, ceboletes, batatinhas calabresas e azeitonas pretas, ovos cozidos e brócolis, regado ao azeite extra virgem (R$105,00).
De sobremesa, Petit Gateau com Sorvete de creme (R$ 32,00) e o Tiramisú della casa (R$ 32,00).
Serviços:
O La Botella fica na Rua Paul Redfern, 72 – Ipanema
Telefone: (21) 2512-8614
Informações para a imprensa: Contato Comunicação
Monique Santos (21) 97228-9657
