Fiscalização fecha restaurantes em Vila Isabel por irregularidades sanitárias

Vigilância Sanitária

Dois restaurantes em Vila Isabel foram interditados na noite desta sexta-feira (19) durante uma operação da Subprefeitura da Grande Tijuca. A ação contou com o apoio da Vigilância Sanitária, Coordenadoria de Controle Urbano (CCU), Guarda Municipal e Secretaria de Ordem Pública.

Na vistoria, os fiscais descartaram mais de 60 quilos de alimentos impróprios para consumo e apreenderam mesas e cadeiras instaladas em áreas não autorizadas. Entre as principais irregularidades, estavam a presença de baratas nas cozinhas, produtos com prazo de validade vencido e armazenamento inadequado de alimentos.

Além dos problemas sanitários, a fiscalização também apontou uso indevido do espaço público, com mobiliário ocupando locais proibidos. Por conta disso, mesas e cadeiras foram retiradas pela equipe de controle urbano.

O subprefeito da Grande Tijuca, Higor Gomes, classificou a situação como grave. “É inadmissível ver restaurantes comercializando produtos com alimentos fora da validade, acondicionados em locais insalubres e com baratas transitando livremente pela cozinha. Não iremos permitir esse tipo de coisa na Grande Tijuca e as fiscalizações continuarão”, afirmou.

Segundo ele, o objetivo das operações é proteger a saúde da população e assegurar que bares e restaurantes cumpram as normas de higiene e segurança exigidas pela legislação.

Limpatech