No dia 02 de maio é comemorado o Dia Mundial do Atum. E para saborear a data separamos sugestões do Eme Arte e Gastrô e da Fare Trattoria. O atum é um peixe importante para a alimentação humana, uma vez que é rico em omega-3, proteínas, minerais e vitamina B12.
Eme Arte e Gastrô
Atum selado em crosta de ervas, mousseline de baroa e velouté de tucupi.
Serviço:
Endereço: Rua do Carmo, 55 – Primeiro Andar – Centro
Telefone: (21) 99989-3408
Instagram: @eme_arteegastro
Fare Trattoria
Salada Atum Selado – mix de folhas, crouton da casa, alcaparras, tomate confit, cebola roxa, pesto, terra de azeitonas, pimenta calabresa e aioli.
Serviço:
Endereço: Shopping da Gávea – Rua Marquês de São Vicente, 52 – Loja 173 – Gávea
WhatsApp: (21) 99712-2056
Delivery: iFood
Instagram: @faretrattoria