Na noite do dia 12, o restaurante da Cervejaria Bohemia, em Petrópolis, será totalmente exclusivo para o jantar do dia dos namorados, com música romântica voz e violão, decoração e cardápio especial. Para celebrar a data, o chef Rodrigo Rodrigues preparou um menu diferenciado e completo, em que cada pessoa pode escolher uma das opções disponíveis para cada etapa do jantar (entrada, prato principal e sobremesa), que harmonizam perfeitamente com os mais diversos rótulos de cerveja da marca. O cardápio tem preço único no valor de R$100 por pessoa, com mesas especiais e redução de capacidade do espaço e reserva prévia pelo whatsapp (24) 99811-4447.
Confira abaixo o cardápio completo:
Entrada:
Opção 1: Duo de mini tapioca: Queijo de cabra, tomate confit e pesto de manjericão + carne seca, abóbora e couve crispy
Opção 2: Ceviche de tilápia, limão galego, uva verde e chips de mandioca
Prato Principal:
Opção 1: Ossobuco braseado na Bohemia Aura, polenta cremosa com queijo canastra curado, telha de milho e agrião cítrico
Opção 2: Tilápia em crosta de ervas, purê de banana da terra, farofa de camarão e vinagrete de carambola
Opção 3: (vegetariana): Nhoque de batata com beterraba, molho de queijo canastra curado, cogumelos frescos e castanhas
Sobremesa:
Opção 1: Mousse de chocolate branco e texturas de limão siciliano
Opção 2: Cheesecake com geleia de morango e balsâmico
Serviço:
Cervejaria Bohemia
Rua Alfredo Pachá, 166, Centro – Petrópolis
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