A Broto abre seu rooftop para confraternizações exclusivas acima de 15 pessoas. De domingo a quinta, o consumo mínimo é de R$ 3.000, com sinal de R$500. Já nas sextas, sábados, feriados e vésperas, o mínimo é de R$ 6.000 (sinal de R$ 1.000) e ambos os valores são 100% revertidos em consumação.
Para a ocasião, a sugestão da casa para a entrada é a Parma e Pesto (R$ 44) com mozarellas de búfala envoltas por presunto de parma, cobertas com pesto e nozes. Já para as pizzas que são servidas em porção individual, o destaque vai para a Calabraza Especialle (R$ 58) – mozzarella, calabresa artesanal, cebola roxa, tomates confitados no azeite e ervas, manjericão, azeitona preta e também a pizza Bruce Lee (R$ 58) feita de mozarella, bochecha de porco, molho teriaky, cebolinha e gengibre.
Para acompanhar, a Broto recomenda os drinques autorais. Entre eles estão o Divã (R$ 35) com vodka, soda de frutas vermelhas e hibisco, Broto Spritz (R$38) com vodka, aperol, maracujá, morango e espumante e Bitter Sweet (R$ 37) com rum, frutas vermelhas, limão siciliano, capim limão e cynar. Para quem prefere bebida sem álcool, as opções são Mclovin (R$ 28) que leva limão siciliano, abacaxi, shrub de pepino e soda de capim limão e Baby driver (R$ 28) – soda de frutas vermelha, maracujá, limão siciliano e xarope de amêndoas.
A reserva inclui 4 baldes de cerveja (com 3 unidades de 500 ml cada) ou 2 garrafas de espumante. O espaço comporta até 25 pessoas sentadas e 50 em pé. Para grupos de até 15 pessoas, as reservas são gratuitas, com tolerância até 20h.
Serviço:
Endereço: Botafogo: Rua Álvaro Ramos, 171
Hora: segunda, terça, quarta e domingo: 18h às 23h, quinta: 18h às 00h e sexta e sábado: 18h às 01h
Informações e reservas: (21) 2148-3504
