Brahma celebra a bebida e uma das maiores paixões nacionais: os encontros nos bares! Mais do que um ponto de encontro, os bares são sinônimo de cultura, cultivando a memória e a alma do Brasil. É na mesa do bar que muitas histórias nascem, que a música ganha vida, que surgem os brindes e os happy hours e onde se colecionam inúmeros momentos especiais. Do balcão, sai o chopp que chega gelado à mesa, servido pelo melhor amigo do boêmio: o garçom.
Pensando nisso, a marca apresenta o Guia de Bares Brahma, uma rota inédita que conta com mais de 120 casas, que já são parte da história das cidades brasileiras e responsáveis pelos deliciosos goles gelados. A iniciativa é uma parceria com a Academia da Cerveja, escola de conhecimento e cultura da Ambev, que estará disponível em seis capitais. O Rio, claro, é destaque, com 23 bares. Lugares centenários, como o Bar Brasil, e com trajetória mais recente, como o Chanchada, que imprimem o jeitinho carioca de viver na mesa de bar.
Até o dia 15 de outubro, o grande público vai poder celebrar, no bar, uma imersão no universo da cerveja e da gastronomia no Rio de Janeiro, em São Paulo, Salvador, Porto Alegre, Brasília e Belém. Cada bar e restaurante participante oferecerá um cardápio especial com os sabores mais famosos da casa, cuidadosamente harmonizados com cerveja ou Chopp Brahma. Os pratos vão dos tradicionais bolinhos até os mais elaborados, como massas e frutos do mar, proporcionando uma experiência de dar água na boca.
“Mais do que uma bebida, a cerveja ocupa um lugar de conexão, nos sorrisos entre amigos, no ombro amigo nos momentos difíceis, do petisco aos jantares elaborados. E o bar é o cenário perfeito para viver e compartilhar essas histórias, e é nesse espaço que a gente entende, de verdade, um dos principais papéis da nossa cerveja, que é socializar”, afirma Anna Paula Alves, Diretora de Categoria Cervejeira da Ambev.
O guia reúne alguns dos bares mais tradicionais das seis capitais brasileiras. São pontos de encontro e socialização, em alguns casos centenários, com o Bar Brasil, fundado em 1907. Um dos objetivos do material é, portanto, exaltar espaços que transbordam brasilidade, história, cultura local e afeto. Porque beber uma gelada é sobre tudo isso também.
A executiva destaca ainda que a cerveja é a bebida mais versátil para brindar com moderação e sem abrir mão de sabor e diversão. “Ela tem baixo teor alcoólico, além de possibilitar o revezamento com versões zero, que estão cada vez mais próximas das regulares e disponíveis na maioria dos endereços da rota.”
“A cultura dos bares faz parte da história de Brahma. Por isso, apresentar um guia que impacta mais de 120 bares e restaurantes parceiros e centenas de consumidores, reforça a conexão da marca com uma das paixões nacionais: a alegria de reunir os amigos para brindar e celebrar a cada gole”, comenta Felipe Cerchiari, Diretor de Marketing de Brahma.
A cerveja é mais que um líquido, é uma potência. Uma cadeia que movimenta mais de 2 milhões de empregos por ano. E o bar não fica para trás: representa 3,6% do PIB nacional, são R$ 455 bilhões faturados ao ano e 230 mil empregos gerados. A missão da iniciativa é, acima dos números, celebrar a união entre a cerveja, a gastronomia e a rica cultura brasileira de boteco.
Guia de Bares Brahma.
Cidade: Rio de Janeiro
Bares: Adega do Pimenta, Baixela, Botica, Bracarense, Bar Brasil, Bar da Amendoeira, Bar da Frente, Bar da Portuguesa, Bode Cheiroso, Bar do Momo, Bar Madrid, Bar Urca, Boteco Belmonte, Boteco Rainha, Capiau, Chanchada, Da Gema, Galeto Sat´s, Jobi, Pavão Azul, Quitanda Gastronomia, Real Chopp e Velho Adônis.
Cidade: São Paulo
Bares: Bar Brahma, Pirajá, Boteco São Bento, Quintal de Primeira e outros 28 bares
Cidade: Brasília
Bares: Toca do chopp, Bar do Galego, Ceará Carne de Sol e outros 11 bares
Cidade: Salvador
Bares: Pirambeira, Mimi Churrasco, Astro, Confraria do França e outros 12 bares
Cidade: Porto Alegre
Bares: Bar do Beto, Gambrinus, Barranco, Prinzs, Patissier, Bar Chopp Tuim e outros 12 bares
Cidade:Belém
Bares: Box 49, Boteco Meu Garoto, Rubão, Baiúca, Santo Buteco e outros 10 bares
Confira a partir do dia 15/09 a lista completa do Guia de Bares no link do site (www.guiadebares.com) e no Instagram (@_guiadebares).
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ALGUMAS COMBINAÇÕES
– Na Adega do Pimenta, o toque alemão do joelho de porco com salada de batatas, que serve duas pessoas, é combinado com Chopp Brahma
Joelho de Porco (para duas pessoas): R$ 153,00
Chopp Brahma avulso: R$ 9,00
O clássico croquete de carne desfiada, com mostarda escura e molho mel mostarda, compõe a combinação do Bar Brasil.
Croquete de Carne (unidade): R$ 9,90
Chopp Brahma avulso: R$ 9,90″
– No Bar da Portuguesa, tem opção de refeição e para petiscar. Além disso, é possível combinar com chopp ou cerveja de garrafa.
Bolinho de Bacalhau da Portuguesa – tradicional bolinho português feito com bacalhau do Porto: R$ 9,50
Arroz Carinhoso – Arroz servido com generosas lascas de bacalhau, camarões, pimemta biquinho, azeitona e com queijo gratinado.Uma combinação perfeita! R$ 45
Chopp Brahma tulipa – R$ 8,95
Chopp Brahma caneca zero grau – R$ 10,00
Cerveja Brahma (Garrafa 600ml) – R$ 13,30
– No Bar Urca, a bela vista da Baía de Guanabara pode ser apreciada com Chopp Brahma gelado acompanhado por pastel de camarão ou a opção canoa do bobó de camarão, tão conhecido da casa.
Pastel de Camarão (unidade): R$ 13
Bobó de camarão (opção canoa): R$ 50
Chopp Brahma: R$ 12,00
– O sanduíche de filé mignon com queijo prato é a pedida do Jobi para acompanhar um chopp Brahma.
Sanduíche de filé mignon com queijo prato: R$ 57,00
Chopp Brahma: R$ 13,00
-A estrela do Bar do Momo, bolinho de arroz recheado com três queijos e linguiça calabresa, fica perfeito com uma garrafa de Brahma estalando de gelada.
Bolinho de Arroz: R$9,50
Cerveja Brahma (600ml): R$14,50
