O botequim e casa de samba Beco do Rato entrou recentemente em uma nova fase com a ampliação do espaço (inclusive área kids aos domingos – em reforma, abre até o início de maio), decoração e repaginada no menu. Um novo bar de bebidas chegou para atender a turma que prefere o drinque a uma gelada. Gin tônica (R$28) e outras boas misturas passaram a fazer companhia para cascos de Brahma (R$14), Original (R$15), Cacildis (R$13) e Heineken (R$16).
Os coquetéis “Clássicos do Samba”, preparados com gim, ganharam nomes em homenagem a músicas e sambistas. É o caso do Amor Calmo (João Martins), que leva Tanqueray, tônica, suco de maracujá e xarope de gengibre (R$28), e o Virada (Marina Iris), com gim Gordon’s, xarope de maçã verde, limão taiti e água tônica (R$25). Na ala das bebidas, também são requisitadas as doses de Gabriela, cachacinha com mel, cravo e canela, e a de milho verde (R$7, cada), entre outras opções vindas de Minas Gerais, terra natal do sócio-fundador Marcio Pacheco.
No cardápio, uma diversidade de petiscos típicos de botequim. Joelho de porco com batata calabresa (R$70), carne seca com aipim frito e queijo coalho, a tábua chamada ‘Rato Caipira’ (R$ 64), frango a passarinho desossado (servido com molho de maionese – R$38), filé aperitivo com torradas (350g de alcatra – R$63) e o clássico pão com linguiça (sanduíche de linguiça com queijo – R$17) são alguns deles. O pastel de angu, especialidade e sucesso do bar, segue no menu com recheios de carne (R$7, a unidade) e de carne seca com catupiry (R$8).
Além dos almoços de domingo, que se revezam entre feijoada completa, tropeiro e baião de dois, a casa também abriu espaço para as massas, que serão servidas todos os dias. Entre elas, espaguete ao sugo (R$26) e penne aos quatro queijos (R$35). Os caldinhos servidos no copo americano também são ótimas opções para segurar a onda, como o Cura Doideira (caldo verde, R$12). Para a sobremesa, petit gateau com sorvete de creme (R$25) e crepe de nutella com morango e sorvete de creme (R$32).
Há ainda o Cardápio Carioca, menu especial dedicado aos clássicos do Rio de Janeiro. Na seleção de “coisas de carioca” estão ícones da cidade como Biscoito O Globo (R$6), cachorro-quente (R$18), X-tudo do Beco (R$25), picolé Moleka (R$5), amendoim torrado (R$5) e canudinho do sinal (R$10).
Não podemos esquecer, é claro, que a casa é especializada no que tem de mais carioca na vida: a roda de samba. E tem programação para ninguém botar defeito de segunda a segunda!