O Governo do Estado do Rio de Janeiro realizou, nesta quarta-feira (8), uma operação que resultou na apreensão e descarte de cerca de 20 litros de bebidas sem procedência. A ação, denominada Operação Salus, teve como objetivo combater a adulteração e o contrabando de bebidas em bares, restaurantes e distribuidores da capital e da Região Metropolitana.
Coordenada pela Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) e pelo Procon-RJ, a operação contou com o apoio da Polícia Militar (PMERJ) e da Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe). Os agentes percorreram diversos estabelecimentos identificados como suspeitos de comercializar produtos falsificados ou sem origem comprovada. Todo o material irregular foi imediatamente descartado na presença das equipes, em ação realizada na Lapa.
“A adulteração de bebidas é um crime que coloca em risco a vida das pessoas e engana o consumidor. Estamos atuando com firmeza para coibir esse tipo de prática e garantir que bares e restaurantes ofereçam produtos seguros, de qualidade e com procedência. A proteção da saúde da população é prioridade absoluta”, afirmou o governador Cláudio Castro, em depoimento ao jornal O Dia.
De acordo com o secretário de Estado de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca, o governo vem intensificando o monitoramento e as ações de fiscalização contra o comércio de bebidas irregulares. “Somente no último ano, mais de 300 litros de produtos com indícios de falsificação ou contrabando foram apreendidos em operações realizadas em municípios como Rio das Ostras, Niterói e na Zona Sul da capital. Entre os itens recolhidos estavam whiskies e cachaças adulteradas, que representam sérios riscos à saúde pública, além de vinhos descaminhados”, destacou o secretário.
A Operação Salus faz parte de um conjunto de medidas adotadas pela SEDCON e pelo Procon-RJ para proteger o consumidor fluminense e garantir a segurança alimentar. As ações envolvem a verificação de selos fiscais, rótulos, datas de validade e procedência dos produtos. O objetivo é identificar rapidamente irregularidades e impedir que bebidas potencialmente tóxicas sejam comercializadas.
Segundo o Procon-RJ, novas fiscalizações estão previstas para as próximas semanas em todo o estado. A orientação é que consumidores denunciem suspeitas de venda de bebidas sem procedência ou adulteradas por meio dos canais oficiais do órgão ou pelo Disque Denúncia. As denúncias auxiliam na identificação de pontos de revenda ilegais e fortalecem o trabalho conjunto entre o poder público e a sociedade na proteção da saúde e da segurança do consumidor.














