Seguir uma dieta balanceada, proteica e que possa ajudar a prevenir doenças parece difícil, até mesmo um desafio, mas não é bem assim. Um exemplo prático é a alimentação de muitos atletas. Apesar do que muitos pensam, não é tão elaborado, nem exótico, pelo contrário, como explica o nutricionista Tiago Monteiro.

– Todo atleta tem um plano personalizado, porém é prioridade que seja aquilo que ele quer e goste de comer. Geralmente, o café da manhã é um pão com ovo. Normalmente, antes do treino, frutas são uma boa opção, enquanto no almoço arroz, com feijão, vegetais, legumes, proteínas e uma sobremesa. No lanche da tarde muitos consomem ovo, pastinha de frango ou atum na tapioca, ou no pão – explica Monteiro.

Claro que este tipo de dieta depende muito do tipo de esporte o atleta pratica, como lembra o nutricionista. Há atletas que precisam de uma dieta muito mais calórica do que outros. Então ele explica que no caso de jogadores de futebol muitos comem o básico e não dispensam o feijão com arroz. Há os que priorizam esta chamada “dieta limpa”, mas outros gostam de legumes diferentes e carnes variadas, mas o fundamental é o gosto pessoal.

– Acredito que o maior objetivo de um nutricionista, seja ele esportivo ou clínico, é fazer com que o paciente sinta prazer no que ele come. Fundamental é fazer uma boa anamnese, identificar o que a pessoa gosta de comer e tentar encaixar o que ele gosta no seu dia a dia – afirma.

Quanto aos suplementos, a maioria dos nutricionistas esportivas diz que a creatina é indispensável. E, em geral, atletas fazem uso de whey protein, beta-alanina, um suplemento pré-treino (com palatinose, BCAA e creatina, isotônico e cafeína em cápsula) e suplementos para a saúde intestinal, para evitar algum desconforto entre os jogos ou ao final da partida”.